Las cupcakes han conquistado nuestro país en los últimos años. La receta original de este coqueto y creativo dulce nació en Estados Unidos, donde las madres hacían los pasteles con formas redondeadas utilizando como molde las tazas de café, de ahí su nombre cup (taza) y cake (pastel). Las variantes de estas magdalenas decoradas, o mini tartas, son infinitas, tanto por la masa de la muffin como por el top de los glaseados o frosting.
La decoración de cupcakes más sencilla y clásica consta de una crema de mantequilla o buttercream a la que se le puede añadir sabor y, sobre todo… color, para hacerlas aún más llamativas y apetecibles, como es el caso de estas cupcakes divertidas y originales que puedes ver más abajo, como son las cupcakes infantiles con motivos decorativos que fascinan a los más pequeños, como Hello Kitty, los Muppets o Monsters University; también están las logradísimas cupcakes de animales, las cupcakes fashion, con detalles de las firmas de alta costura más prestigiosas; las cupcakes para bodas, cupcakes de Navidad o las alternativas, que son las que actualmente… causan furor!
CUPCAKES INFANTILES
Si estás en Madrid y buscas cupcakes divertidas y originales visita la tienda Happy Day Bakery, en pleno barrio de Malasaña, especializada en repostería americana, donde encontrarás las mejores cupcakes de Madrid.
